Danny Meyer's Daily Provisions abrirá su primera tienda en Brooklyn
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Además, el mejor bar de Oakland se dirige a Nueva York para citas rápidas y más información
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Prepárese para los buñuelos, BEC y BEC sobre buñuelos: Daily Provisions abrirá una ubicación de 1500 pies cuadrados en Cobble Hill en 151 Court Street, cerca de Pacific Street, en pleno verano; es la quinta tienda y la primera en Brooklyn. El espacio, diseñado por David Rockwell, tendrá capacidad para 40 personas. La directora culinaria ejecutiva de Union Square Hospitality Group, Claudia Fleming, dice que no se pierda la hamburguesa derretida en ningún lugar, una hamburguesa servida sobre pan asado y cubierta con cebolla. —Melissa McCart, editora
Friends and Family, el bar de Oakland nombrado semifinalista del Premio James Beard por su Programa de Barra Sobresaliente en 2022, se dirige al este para el mes de junio. Comenzando el 9 de junio en Platform by James Beard, un espacio de residencia dentro del nuevo Market 57, Friends and Family organizará un evento queer de citas rápidas. Las citas rápidas continuarán en Bed-Stuy en el bar queer Oddly Enough el 11 de junio, seguido del favorito de Nuevo México, Ursula, el 12 de junio, y finalmente, el restaurante bar de vinos Winona's el 14 de junio.
El equipo detrás del restaurante Silver Apricot de West Village debutará con un hermano de al lado, Figure Eight, en 18 Cornelia Street, cerca de la Sexta Avenida. Preparándose para la apertura, el equipo está convirtiendo el nuevo restaurante en una cafetería durante el mes, organizando eventos gastronómicos de la AAPI con restaurantes como Pecking House, Ho Foods, Wenwen y más.
Anna Hezel, editora senior de Epicurious, organizará una cena el jueves 18 de mayo para celebrar su nuevo libro de cocina, Tin to Table, que se centra en recetas relacionadas con productos enlatados. Todo está sucediendo en el restaurante vasco Ernesto's del Lower East Side. Las reservas están abiertas.
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